Uống nước ép cà rốt có thể giúp giảm nguy cơ ung thư phổi, ung thư vú cũng như ung thư ruột kết nhờ các hợp chất falcarinol. Beta-carotene có trong cà rốt cũng có thể ngăn ngừa ung thư da bằng cách tự gắn nó với các gốc tự do trong cơ thể để bảo vệ chúng khỏi sự tăng Cà rốt được ví như sâm của người nghèo. Dùng nước ép cà rốt uống chữa vàng da, ho, viêm họng, viêm lợi. Trong trường hợp người đang cảm thấy khó thở có thể ngậm một vài lát cà rốt sẽ giúp thông đường thở. Ăn cà rốt thường xuyên giúp bổ huyết, dưỡng huyết Chỉ cần một ly nước ép cà chua mỗi ngày thôi cũng giúp bạn cải thiện sức khỏe rất nhiều. Sau đây là những tác dụng của nước ép cà chua có thể bạn chưa biết: 1. Tác dụng của nước ép cà chua bổ sung dinh dưỡng. Trong 240ml nước ép cà chua nguyên chất 100% có thành Trái cây và nước ép trái cây là 1 trong những thực phẩm tự nhiên lành mạnh và đem lại giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe của con người nếu chúng ta sử dụng thường xuyên. Nước ép cà chua Cà chua chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và rất thông dụng nên rất dễ tìm mua. Các nghiên cứu cũng cho thấy uống nước ép từ cà rốt thường xuyên có thể chống lại bệnh bạch cầu và giảm thiểu nguy cơ bị ung thư miệng. Tăng cường sức khỏe mắt - Công dụng nổi bật của cà rốt Vitamin A rất cần thiết cho thị lực và cà rốt chính là nguồn cung cấp vitamin A vô cùng dồi dào cho bạn. Uống nước ép cà rốt thường xuyên sẽ giúp tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra, nó còn chứa kali có thể giảm lượng cholesterol trong máu hiệu quả. 2. Ngăn ngừa bệnh ung thư: Carotenoid trong cà rốt hoạt động như một chất chống ung thư. Nước ép quả dứa rất tốt để thanh lọc cơ thể, giải nhiệt vào ngày hè. Ngoài ra không thể bỏ qua các loại nước ép rau củ dưới đây. Nước ép cam cà rốt, cam dứa, cam cà chua… giúp giải nhiệt, tăng cường hệ miễn dịch, giảm tổn thương do tia cực tím. Tiến sĩ, bác Vô tình tôi đọc lá thư trên Internet do một người đàn ông California tên là Ralph Cole, nói rằng uống nước ép cà rốt hàng ngày tiêu diệt tế bào ung thư tế bào trên cổ ông và một vài người khác đã nói với ông nước ép đã giúp điều trị nhiều loại ung thư. Ralph mô tả chi tiết kinh nghiệm và không hề bán thứ gì hay tự cao tự đại. . Sức khỏeDinh dưỡng Thứ bảy, 6/6/2015, 0913 GMT+7 Cà rốt là thực phẩm phổ biến và rẻ tiền nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư... Dưới đây là những lý do vì sao bạn nên thường xuyên bổ sung nước ép cà rốt vào chế độ ăn của mình. 1. Tốt cho tim mạch Nước ép cà rốt là nguồn bổ sung vitamin A tuyệt vời. Uống nước ép cà rốt thường xuyên sẽ giúp tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra, nó còn chứa kali có thể giảm lượng cholesterol trong máu hiệu quả. 2. Ngăn ngừa bệnh ung thư Carotenoid trong cà rốt hoạt động như một chất chống ung thư. Vì vậy, uống nước cà rốt có thể giúp bạn giảm thiểu nguy cơ bị mắc các bệnh ung thư ruột kết, tuyến tiền liệt, ung thư vú và bàng quang. 3. Thanh lọc gan Uống nước cà rốt thường xuyên được cho rằng có khả năng cải thiện sức khỏe của gan giúp đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Nước ép cà rốt được mệnh danh là "vua của các loại nước ép". Ảnh Newearth. 4. Cải thiện làn da Uống nước ép cà rốt là cách đơn giản giúp bạn làn da trở nên mềm mại và tươi sáng hơn. Hàm lượng kali trong cà rốt rất có lợi cho làn da, giúp da trở nên đàn hồi tốt hơn, giảm khuyết điểm và sẹo. Đồng thời, nó còn làm sáng làn da một cách tự nhiên và ngăn ngừa mụn trứng cá bằng cách đào thải độc tố khỏi cơ thể. 5. Trẻ hóa Cũng không có gì quá khi gọi nước cà rốt là “suối nguồn tươi trẻ” bởi chất beta-carotene có trong đó. Chất này chuyển hóa thành vitamin A và làm chậm quá trình thoái hóa của tế bào đồng nghĩa với việc làm chậm quá trình lão hóa. Việc tăng cường lượng collagen trong da đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi của làn da và ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn và chảy xệ da. 6. Tốt cho phụ nữ trước khi sinh Nước cà rốt đều rất tốt cho bà mẹ đang mang thai và trẻ nhỏ. Phụ nữ có thể uống nước cà rốt trong suốt thời kỳ bầu bí để tăng cường chất lượng sữa cho con bú. Nó cung cấp vitamin A giúp tăng cường sự phát triển của thai nhi. Hãy uống nước cà rốt từ khi bạn mang bầu ba tháng sẽ bảo vệ bào thai tránh khỏi các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. 7. Hỗ trợ giảm cân Một trong những lợi ích của cà rốt là tăng cường trao đổi chất trong cơ thể đồng thời duy trì cân nặng. Ngoài ra, với phức hợp vitamin B hỗ trợ phá hủy chất béo, glucose và protein. Điều này giúp cơ thể bạn tăng lượng cơ và tăng cường trao đổi chất. Vitamin B còn giúp bạn tránh trầm cảm và căng thẳng là yếu tố giúp bạn duy trì cân nặng hợp lí. 8. Giúp bạn có thêm năng lượng để luyện tập Cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác, cà rốt còn chứa sắt. Hàm lượng sắt trong cơ thể cao đồng nghĩa với việc khả năng vận chuyển oxy của cơ thể cũng được tăng cường. Khi tập luyện thể thao nặng, cơ thể bạn cần được cung cấp nhiều oxy hơn. Hãy uống nước cà rốt để cung cấp năng lượng để cơ thể luôn khỏe mạnh và thon gọn. 9. Điều tiết hàm lượng đường huyết Nước ép cà rốt an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường. Thực tế, nó giúp kiểm soát hàm lượng đường huyết trong máu hiệu quả bởi nó chứa mangan và magie. 10. Tăng cường tiêu hóa Nhờ có hàm lượng chất xơ, nước cà rốt đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ tiêu hóa. Nó còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ngăn ngừa ăn quá nhiều dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn. 11. Làm lành vết thương Vitamin là một trong nhiều dinh dưỡng được tìm thấy trong cà rốt. Nếu bạn uống nước cà rốt, bạn sẽ cung cấp vitamin C cho cơ thể giúp chữa lành những vết thương nhanh hơn đồng thời giữ cho lợi của bạn được khỏe mạnh. Hương Giang VTC News - Củ dền, tỏi, rau lá xanh, nấm, cà rốt, ớt chuông và cá là những thực phẩm vừa tốt cho sức khoẻ lại có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh ung dền Củ dền đỏ chứa anthocyanins có tác dụng chống lại các tế bào ung thư trong cơ thể. Các nghiên cứu cũng cho thấy, củ dền có thể ngăn ngừa ung thư máu và u Tỏi chứa allicin, một hợp chất có tác dụng ngăn ngừa sự lây lan của các tế bào ung lá xanh Sunforaphanes trong thành phần của các loại rau lá xanh có thể ngăn ngừa ung thư. Theo các chuyên gia, con người ăn nhiều rau lá xanh có thể ngăn ngừa ung thư trực tràng. Ngoài ra, rau lá xanh cũng có tác dụng kiềm hoá cơ thể của chua Lycopene trong cà chua được chứng minh là làm giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, trong nấm có chứa các hoạt chất chống lại bệnh ung thư. Do vậy, để đề phòng bệnh nguy hiểm này, bạn nên thêm nấm vào bữa ăn hàng loại hạt Một số loại hạt chứa selen, có tác dụng chống lại các tế bào ung thư. Ngoài ra, đây cũng là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ chuông Hàm lượng vitamin C có trong ớt chuông có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên và giúp cơ thể chống lại bệnh ung rốt Nước ép cà rốt chứa carotenoid có tác dụng chữa nhiều bệnh. Đặc biệt, ăn nhiều cà rốt cũng được cho là phòng chống bệnh ung thư rất Trong cá có axit béo omega-3 và một số chất dinh dưỡng khác. Nhờ vậy, thường xuyên ăn cá sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng để chống lại ung thư. Bổ ích Xúc động Sáng tạo Độc đáo Thưởng bài báo Thưa quý độc giả, Báo điện tử VTC News mong nhận được sự ủng hộ của quý bạn đọc để có điều kiện nâng cao hơn nữa chất lượng nội dung cũng như hình thức, đáp ứng yêu cầu tiếp nhận thông tin ngày càng cao. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn quý độc giả luôn đồng hành, ủng hộ tờ báo phát triển. Mong nhận được sự ủng hộ của quý vị qua hình thức Số tài khoản 0651101092004 Ngân hàng quân đội MBBANKDùng E-Banking quét mã QR Tải về bản PDF Tải về bản PDF Nước ép cà rốt là thức uống ngon và giàu dinh dưỡng, bao gồm beta-carotene, vitamin A, B, C, D, E, K cùng các khoáng chất như canxi, phốt-pho và kali. Cà rốt tốt cho da, tóc, móng và chức năng gan, vì vậy làm nước ép cà rốt tại nhà là một cách thông minh để chăm sóc sức khỏe.[1] Dù dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, hay dùng máy ép hoa quả thì bài viết này cũng sẽ hướng dẫn bạn cách tự làm nước ép cà rốt. Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian ép nước 15-30 phút Tổng thời gian 35-50 phút 1 Rửa cà rốt. Rửa sạch 1 kg cà rốt khoảng 8 củ dưới vòi nước lạnh. Dùng bàn chải rửa rau củ để chà sạch nếu có thể. Dùng dao cắt bỏ đầu lớn của củ, nơi phần củ đã từng hoặc vẫn còn dính với phần lá xanh của cây cà rốt. Nếu đặc biệt lo về thuốc trừ sâu trên bề mặt củ, bạn nên gọt vỏ cà rốt. Bước này không làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của nước ép.[2] Bạn có thể mua cà rốt được trồng hữu cơ, tuy đắt tiền hơn nhưng không bị phun thuốc trừ sâu.[3] 2Cắt cà rốt thành miếng vừa phải. Dù dùng máy xay sinh tố chất lượng cao hay máy xay thực phẩm thì bạn cũng nên tránh làm hỏng thiết bị do cho nguyên củ cà rốt vào. Cắt cà rốt thành miếng vừa phải trước khi ép thành nước. Máy xay thực phẩm hoặc máy xay nào cũng hoạt động tốt khi ép 1-2 khối cà rốt. 3 Xay nhuyễn cà rốt. Cho cà rốt đã rửa sạch và cắt miếng vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Xay đến khi cà rốt được cắt hoặc nghiền nhuyễn. Cho thêm một ít nước nếu cà rốt không quá ẩm và cần thêm nước để được xay nhỏ. Lưu ý rằng máy xay thực phẩm không xay cà rốt nhuyễn bằng máy xay sinh tố chất lượng cao. Mặc dù không quan trọng nhưng nếu có thể, bạn nên dùng máy xay sinh tố chất lượng cao.[4] 4 Trộn với nước. Pha loãng vị của hỗn hợp cà rốt nghiền bằng cách trộn với nước. Cách này giúp hỗn hợp có vị ngon hơn và tạo ra nhiều nước ép hơn. Đun sôi 2 cốc nước. Trộn cà rốt nghiền với nước nóng vào hũ thủy tinh lớn. Khuấy cho cà rốt nghiền hòa quyện với nước. 5Ủ hỗn hợp. Một trong những đặc tính tuyệt vời nhất của nước là nó hấp thụ dưỡng chất cùng hương vị rất tốt khi còn nóng. Giống như trà, cà rốt nghiền được ủ càng lâu trong nước nóng thì nước ép càng ngon và giàu dinh dưỡng. Nên ủ khoảng 15-20 phút. 6 Lọc bỏ phần thịt củ. Dùng rây cầm tay để lọc lấy nước ép vào bình đựng dung tích 2 lít. Dùng đáy cốc thủy tinh hoặc vật cùn khác để ấn lên hỗn hợp nhằm ép lấy lượng nước ép nhiều hết mức có thể từ chiếc rây. Nếu muốn lọc sạch thêm phần thịt củ, bạn có thể đổ nước ép vừa lọc được vào miếng vải lọc. 7Thêm nước ép cam. Bước này không bắt buộc nhưng nước ép sẽ rất ngon. 8Điều chỉnh vị nước ép. Tùy vào độ đậm đà yêu thích mà bạn có thể thêm nước vào nước ép cà rốt cho tăng thêm hương vị. 9Uống ngay. Nước ép bắt đầu oxy hóa và mất đinh các dưỡng chất giá trị ngay lập tức, đặc biệt là nếu bạn dùng máy ép ly tâm tốc độ cao. [5] Bạn nên cố gắng uống nước ép ngay sau khi ép xong càng sớm càng tốt, để ở nhiệt độ phòng hoặc thêm đá viên nếu thích. Tuy nhiên, nếu phải bảo quản trong tủ lạnh thì không được quá 24 tiếng. Quảng cáo 1 Rửa cà rốt. Rửa sạch 1 kg cà rốt khoảng 8 củ dưới vòi nước lạnh. Dùng bàn chải rửa rau củ để chà sạch nếu có thể. Dùng dao cắt bỏ đầu lớn của củ, nơi phần củ đã từng hoặc vẫn còn dính với phần lá xanh của cây cà rốt. Nếu đặc biệt lo về thuốc trừ sâu trên bề mặt củ, bạn nên gọt vỏ cà rốt. Bước này không làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của nước ép.[6] Có thể mua cà rốt được trồng hữu cơ, tuy đắt tiền hơn nhưng không bị phun thuốc trừ sâu.[7] 2Cắt cà rốt. Nếu có máy ép công nghiệp thì bước này không cần thiết. Nếu không, bạn cần cắt cà rốt thành khối dài 5-7,5 cm. 3 Chuẩn bị đồ đựng nước ép. Đặt ly thủy tinh cao dưới vòi dẫn của máy ép. Cần đảm bảo ly đứng vững để không bị ngã khi chứa đầy nước ép. Ly cũng phải đủ lớn để đựng đủ lượng nước ép mà bạn làm ra. 0,5 kg cà rốt cho ra một cốc nước ép. [8] 4 Cho cà rốt vào máy ép. Thả củ cà rốt hoặc cà rốt cắt khối vào máy ép. Ấn phụ kiện của máy để ép cà rốt trong máy. Quan sát cốc thủy tinh. Nếu cà rốt nhiều nước thì lượng nước ép ra cốc sẽ nhiều hơn. Ngược lại, nếu cà rốt khô thì bạn cần cho thêm cà rốt. Phễu của máy ép càng rộng thì quá trình ép cà rốt lấy nước diễn ra càng nhanh. 5Uống ngay. Nước ép bắt đầu oxy hóa và mất đinh các dưỡng chất giá trị ngay lập tức, đặc biệt là nếu bạn dùng máy ép ly tâm tốc độ cao. [9] Bạn nên cố gắng uống nước ép ngay sau khi ép xong càng sớm càng tốt, để ở nhiệt độ phòng hoặc thêm đá viên nếu thích. Tuy nhiên, nếu phải bảo quản trong tủ lạnh thì không được quá 24 tiếng. Quảng cáo Lời khuyên Nước ép cà rốt thường lắng lại nhanh chóng nên bạn cần khuấy bình nước trước khi uống. Cà rốt giàu đường tự nhiên. Một phần nước ép cà rốt có thể bổ sung gần đủ lượng đường được khuyến nghị mỗi ngày. Do đó, bạn nên bỏ qua món kem tráng miệng. Để tăng thêm hương vị và sự đa dạng, bạn có thể cho thêm các loại hoa quả khác như dâu tây và chanh. Nước ép cà rốt chưa pha loãng bỏ qua các bước không bắt buộc có kết cấu và độ đặc giống như sữa nguyên kem. Thêm một cây bạc hà làm nguyên liệu trang trí ngon miệng và tạo không khí lễ hội. Những thứ bạn cần 1 kg cà rốt khoảng 8 củ Máy xay hoặc máy xay thực phẩm Máy ép rau củ không bắt buộc Cốc đong 240 ml Rây 2 quả cam không bắt buộc Về bài wikiHow này Trang này đã được đọc lần. Bài viết này đã giúp ích cho bạn? Kiot Sức Khỏe Việt Kiot Sức Khỏe Việt Student at Hanoi University of Science and Technology Published Sep 21, 2020 Nước ép cà rốt giúp tim khỏe vì cà rốt giàu vitamin A hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim và đột quỵ, giảm stress ôxy hóa. Dưới đây là 10 công dụng quý từ nước ép cà rốt, mời các bạn tham khảo và áp Tốt cho thị lựcMột trong những lợi ích hàng đầu của nước ép cà rốt đó là tốt cho thị lực nhờ chứa beta-carotene, lutein và zeaxanthin, giúp giảm nguy cơ mất thị lực có liên quan tới Giảm nguy cơ bệnh timNước ép cà rốt giúp tim khỏe vì chúng chứa vitamin A hỗ trợ phòng ngừa khởi phát bệnh tim và đột quỵ, giảm stress ôxy Bảo vệ chống ung thưNước ép cà rốt có tác dụng như một chất chống ung thư. Nồng độ cao carotenoid trong cà rốt giúp giảm nguy cơ ung thư bàng quang, tuyến tiền liệt, đại tràng và ung thư Tăng cường miễn dịchNước ép cà rốt chứa các dưỡng chất cần thiết giúp củng cố hệ miễn dịch. Bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do, viêm, sự tấn công của vi khuẩn và Tăng cường sức khỏe xươngCà rốt chứa lượng lớn vitamin K hỗ trợ tăng gắn kết calci, thúc đẩy quá trình phục hồi xương bị Giải độc ganThường xuyên uống nước ép cà rốt giúp loại bỏ các độc tố khỏi gan, hỗ trợ thanh lọc cơ thể và làm đẹp Giảm nguy cơ bệnh AlzheimerNước ép cà rốt chứa các dưỡng chất quan trọng giúp phòng bệnh Alzheimer. Cà rốt có tác dụng giảm stress ôxy hóa ở não bộ. Đây là một trong những lợi ích hàng đầu của cà Hỗ trợ chuyển hóaNước ép cà rốt chứa nồng độ cao phức hợp vitamin B giúp giáng hóa glucose, chất béo và protein, hỗ trợ quá trình chuyển Thúc đẩy làm lành vết thươngCà rốt giàu beta-carotene, một dưỡng chất quan trọng hỗ trợ làm lành vết thương. Nếu bạn không may bị các vết cắt, nhiễm trùng hoặc vết thương, hãy uống nhiều nước ép cà rốt để hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh Phòng ngừa cúmCà rốt rất tốt cho hệ miễn dịch, kết hợp với hành tây, tỏi và các gia vị khác sẽ giúp phòng ngừa cúm hiệu cà_rốt Một số người nói rằng những người mắc bệnh ung thư nên tránh các loại nước ép vì nó có thể có quá nhiều đường đơn. Điều này cũng liên quan đến quan niệm “sử dụng nhiều đường nuôi ung thư”.Mặt khác lại có những người quảng bá nước ép như một phương thuốc cho tất cả các loại ung thư. Theo cử nhân Bùi Thị Kim Huế, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội sự thật nằm ở giữa. Nước ép trái cây sẽ không gây ra ung thư hoặc chữa ung thư, nhưng chúng có thể là một cách tốt để thêm nhiều khẩu phần trái cây và rau quả vào chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không nên sử dụng nước ép để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ép làm giảm một lượng đáng kể chất xơ trong rau và trái cây. Vì vậy, cử nhân Huế cho rằng nên sử dụng một lượng khẩu phần trái cây rau quả từ thực phẩm nguyên dạng và không phải là nước ép 400-500 g/ngày. Sau đó, bạn có thể sử dụng thêm nước ép, đặc biệt là nước ép ngày bạn có thể uống 100- 200ml nước ép từ các loại rau, củ, quả và nên đa dạng các loại rau củ quả để có được nguồn dinh dưỡng tối thư là bệnh lý ác tính của tế bào trong cơ thể. Ung thư không phải do một nguyên nhân mà có rất nhiều nguyên nhân tùy theo mỗi loại ung thư. Hút thuốc lá và chế độ dinh dưỡng không hợp lý là hai nhóm nguyên nhân quan trọng nhất, gây ra nhiều loại ung thư nhất. Hạn chế tiếp xúc với các tác nhân gây ung thư là biện pháp phòng bệnh ung thư hiệu quả, đơn giản và kinh tế nhất trong chiến lược phòng ung thư ở mọi quốc An

nước ép cà rốt chữa ung thư